Existují dva druhy lidí, co chtějí vlastní zeleninu bez chemie. Tento článek je pro ten druhý — a mně samotné trvalo dvacet let, než jsem se z něj dostala.
U nás doma přibyly dvě slepice — a byl to menší krok, než jsem čekala. Nemusíš mít statek ani velký pozemek. Dvě slepice se vejdou i na malou zahradu a jsou krásný první krok k tomu, aby rodina jedla víc svého. Tady je, co jsem se zatím naučila — bez idealizování.
Říjen je jeden z mých oblíbených měsíců. Venku nastává podzim a pomalu se začínají vybarvovat listy do krásných barev a já si můžu jen tak sednout na zahradu a kochat se.
Rajče je králem každé zahrady. A přitom není nijak náročné — stačí vědět, co potřebuje. Tady je vše, co jsem se o rajčatech naučila a co ti pomůže mít letos bohatou sklizeň.
Založíš první záhon, těšíš se — a ono to nějak není ono. Salát se plazí při zemi, ředkvičky jsou samý list, tráva leze zpátky a ty si říkáš, že na to prostě nemáš buňky.
Spousta začátečnic si v srpnu řekne, že sezóna setí skončila. Opak je pravdou — srpen je druhá šance. Zaseješ teď a sklízíš na podzim, v zimě, a některé věci až příští rok. Jen je potřeba vybrat správné druhy a pomoct semínkům přes horko. Projdeme to spolu, krok za krokem.